torsdag 27 januari 2011

Råris, jasminris och parboiled

Råris, parboiled, paddy rice, jasminris, snabbris.... Gårdagens redovisning gick bra och vi gick igenom riskärnans uppbyggnad, hur den odlas och vilka skadedjur som kan angripa plantan, plus hur ris kan processas m.m. Det var väldigt nyttigt, för jag har inte fullt ut lyckats få ordning på alla risnamn och termer innan och vad de verkligen innebär.

Det märks att vi har haft nytta av alla redovisningar som vi har gjort under utbildningen. I början var en presentation på engelska inget jag direkt såg fram emot, i synnerhet inte om man hade kort tid att förbereda sig på, men nu är den där nervositeten som bortblåst. Så det är kul när man själv märker att man utvecklats.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar