Testintervjuer och matlagning

Den här veckan har vi gjort testintervjuer med personal från institutet, för att ta reda vilka av våra frågor som fungerar och vilka som inte fungerar. Så efter ytterligare förbättringar har vi nu alltså ett färdigt formulär på både engelska och vietnamesiska. Vi har börjat känna igen fler och fler av de vietnamesiska maträtter som står nedskrivna i formuläret, men det blir ofta fel när vi försöker uttala orden.
Planeringen har ändrats lite, men på måndag ska vi förhoppningsvis åka till den första byn och göra intervjuer.

Igår fyllde en av de vietnamesiska studenterna år och vi blev hembjudna till hennes studentlägenhet. Först gick vi till matmarknaden och letade ingredienser och sedan gjorde vi färska vårrullar ihop med hjälp av rispapper. Till efterrätt åt vi en soppa gjord på kokta bönor, pumpa, jordnötter och socker.
Det var väldigt roligt att få se studentlägenheterna här i Hanoi och förstås också att laga vietnamesisk mat tillsammans.